محي الدين المنفوش بن محمد ديب

تحضير الحليب وانتاجه مشتقاقه(لبن رائب-لبن مصفى-لبن عيران-لبنة مبسترة-جبنة مطبوخة-جبنة شلل وحلوم-زبدة حيواني) و الخبز السياحي والصمون و الكعك و الحلويات الافرنجية(كولدن بيكري)